Côtes de Bordeaux rouge 2022

Elevé 12 mois en fûts de chêne français

Ce vin est de couleur rubis foncé.

Au nez le fruit du raisin se mêle aux notes de café et de vanille.

En bouche l’attaque est souple avec une belle ampleur.

La trame tannique est dense, le tout dans un équilibre d’arômes de fruits frais se mêlant aux arômes boisés, avec une belle finale.

Il s'assouplira davantage dans 2 ou 3 ans.

Température : 18-20°C

Plats : Boeuf, Grillade d 'Agneau, gâteau au chocolat

Garde : 5-10ans